اهلا وسهلا بكم في منتدى المهندس الزراعي الفلسطيني

اهلا وسهلا بك اخي الزائر الكريم ... تفضل بالتسجيل في المنتدى لتفيد وتستفيد

مع تحيات إدارة المنتدى
اهلا وسهلا بكم في منتدى المهندس الزراعي الفلسطيني

منتدى زراعي خاص بالمهندس الزراعي الفلسطيني

اهلا وسهلا بكم في منتدى المهندس الزراعي الفلسطيني ونرحب بكم بزيارتنا في المقر الرئيسي بمدينة غزة برج الجلاء الطابق الثاني او الاتصال على تلفون 2848266
منتدى المهندس الزراعي منتدى مهني بالدرجة الاولى وهو تابع للاتحاد الاسلامي في النقابات التابع لحركة الجهاد الاسلامي في فلسطين فاهلا وسهلا بكم

التقويم الميلادي

مواقع تهمك

 

 

 

 

 

 

 

 

التوقيت المحلي



المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 88 بتاريخ الثلاثاء 1 أغسطس 2017 - 0:43


    الفلفل الغزاااااااوي !!!

    شاطر
    avatar
    م.ايهاب
    المدير العام

    عدد المساهمات : 160
    تاريخ التسجيل : 06/11/2009
    العمر : 32
    الموقع : منتدى المهندس الزراعى الفلسطينى

    الفلفل الغزاااااااوي !!!

    مُساهمة من طرف م.ايهاب في الأربعاء 6 يناير 2010 - 1:51



    أتمنى أن تكون هذه الملعومة مفيدة..لكل نساء المنتدى..واسمحوا لي بتسميته بالفلفل الغزاوي...يعني لأنه بنعرف انه لما نحكي فلفل شطة نااار يعني غزاوي..!!


    أسماء الفلفل

    الفلفل الحبحر التراز البسباس




    أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

    وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.


    اولا::


    معلومة عن الفلفل وحرارته:::


    الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

    والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

    يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

    الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان الماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

    والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت الزيتون أو كأس حليب

    أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة.


    ثانيا:


    الفلفل وفوائده::


    يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

    الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.

    ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

    ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c

    يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

    ويخفف من الاحتقان،

    يساعد على الهضم،

    كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

    ويمنع انتشار الأوبئة

    فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم

    وتخفيض الكوليسترول

    تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،

    ولذلك فإن سكان الهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

    ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

    فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

    كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

    ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن


    ثالثا:
    بعض استخدامات الفلفل للمعالجة::


    لـلانتعاش والحيوية...


    يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

    مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .

    ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

    -
    كمية مناسة من الشطة .

    -
    خل تفاح ( او خل ابيض)...

    -
    ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

    ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم


    لتسكين ألم الأسنان


    ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.




    للذين يشكون من برودة القدم


    خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين

    بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجورب ) .





    لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين


    تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

    أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

    يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

    وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

    يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

    داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب


    واسمحولي أقدملكم هالباقة الجميلة من الفلفل الأصفر


    وهاد شكل غريب للفلفل وهو الفلفل الجمايكي على شكل وردة..




    او الفلفل الأحمر وأخضر



    وصحتين وألف عافيه..عالحرارة العالية..والأكلات الزاكية..
    avatar
    م.ايهاب
    المدير العام

    عدد المساهمات : 160
    تاريخ التسجيل : 06/11/2009
    العمر : 32
    الموقع : منتدى المهندس الزراعى الفلسطينى

    رد: الفلفل الغزاااااااوي !!!

    مُساهمة من طرف م.ايهاب في الأربعاء 6 يناير 2010 - 1:58

    اتمنى الفائدة للجميع

    ابراهيم الجزار

    عدد المساهمات : 33
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009
    العمر : 37
    الموقع : dodomams.yoo7.com

    رد: الفلفل الغزاااااااوي !!!

    مُساهمة من طرف ابراهيم الجزار في السبت 9 يناير 2010 - 9:53

    بارك الله فيك معلومات جميلة جدا


    ومعلوما جديدة
    avatar
    فلسـ فارس ـطين

    عدد المساهمات : 161
    تاريخ التسجيل : 21/04/2010

    رد: الفلفل الغزاااااااوي !!!

    مُساهمة من طرف فلسـ فارس ـطين في الخميس 22 أبريل 2010 - 12:04

    ألف شكر إلك أخي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 16 أغسطس 2018 - 17:22